Pages

Selasa, 08 September 2015

Pantai kemala balikpapan

Awal saya datang ke balikpapan , suami ngajak kepantai KEMALA , jarak nya yaaa... 30 menit dari perumahan kami di Wika / taman sari bukit mutiara .

Pantai kemala ada di jalan sudirman yaitu salah satu jalan utama balikpapan.

Pantainya PW menurut saya ..
Nyaman untuk santai ..
Karena ada cafe , semi resto , dengan banyak sekali aneka pilihan makanan. Mulai dari makan besar atau buat nyemil saja.
Harga mulai dari 20ribuan ++

Disini juga nyaman buat anak anak bermain. Karena ombak nya tidak besar.

Tersedia tempat duduk yang out door di luar cafe yang memudahkan kita untuk makan , santai , sambil mengawasi anak anak bermain di pantai . Tanpa harus khawatir cafe jadi kotor atau pakaian dan barang kita tidak aman.

Pokoknya Top dah ..

Makanan yang di sediakan juga lumayan enak.

Recommen banget buat teman teman yang mau liburan santai yang bisa selfie bagus ( hahahaha... tetep )

Jangan lupa membawa
* baju ganti
* handuk pribadi
* minyak telon/minyak angin
* air minum ( sp tau masih haus.. hemat..)
* plastik pakaian kotor

Disini juga tersedia kamar mandi untuk bilas. Dengan biaya Rp.3.000 /org



Sebagian fotonya saya upload yaa...


Semoga tulisan kecil ini bermanfaat

Terimakasih

Salam anak pantai..
Mrs.nugraha



Posted via Blogaway


GADON ala eyang

Hai..

Hari ini pengen posting tentang masakan kesukaan sayah ..
Dan ini resep asli mertua saya lho ..

Bumbunya simple
Nguleknya yang rada ribet
Rasane ganteng

Lets start ..

Bumbu
1.bawang putih 3 potong
2.lada bubuk ( 1/4 bungkus )
3.telor 1 biji
4.santan kental
5.daging sapi 1/2 Kg
6. daun salam

Bahan lain nya
1.Daun pisang
2.Lidi

Pertama

● potong daging jadi irisan kecil kecil ambil daging khas nya saja tanpa kulit or lemak.. bener-bener pure daging , Lalu ulek ulek sampe agak ( agakk apa yahh..  bahasa yg dimengerti... wkkk .. ) pokoke halus berbentuk seperti digambar ya.. ( hehe..)
Sisihkan...

● ulek bawang putih , lada , garam sampai halus lalu masukan dan aduk dengan daging yang sudah halus , masukan juga air santan kental dan telur ayam 1 biji aduk hingga rata .

● diam kan 20 menit biar bumbu tadi meresap, sambil kita menyiapakan daun pisang dan lidi buat pengikatnya.

●siapkan daun salam Masukan 1 atau 2 sendok makan daging kedalam daun pisang. Lalu rapikan
( mirip2 kalo kita mau bikin pepes ikan )
* kalo yang ini tergantung selera ya mau 1 2 apa 3 sendok makan . Tergantung besarnya ukuran gadon.

● Kukus selama 30 - 45 menit . Kalo sudah tercium bau harum ... naahhh tandanya gadon sudah siap masuk keperut yg mungil ( hehehe)

Note
* kalo mau pedes silahkan menambahlan cabe rawit


Foto terlampir , maafken itu foto secara tidak cantik dan se ada nya berhubung saya dan pasukan sudah kelaparan jadi yahh.. harap di maklumi..

Sekian
Selamat mencoba ..


Salam tempel dari kami ..
Big love

Nugraha familys



Posted via Blogaway


Kamis, 03 September 2015

WISATA KULINER BALIKPAPAN PART2 (Pepes Kepiting )







Lagiiii....
Tentang kuliner balikpapan,  Hari ini saya kedatangan tamu syantek membahana dari makasar, old friend waktu sekolah pramugari di jogja dulu .
Big thanks buat dapi yang udah mengenalkan kota ini ( wakk.. padahal ini bocah bukan asli balikpapan,  namun karna ilmu tinggi nya maka bocah ini tau sebagian mini dari balikpapan ) .

Suka kepiting ..??
Sama
Saya juga
( jatuh cinta pada mr.crab ) karena emang rasanya yg gurih guring nikmat ganteng..
Bagi penyuka kepiting disini ada salah satu pilihan masakan kepiting yaitu PEPES KEPITING made by bu Sumiati

Alamatnya ada di : jln. Jendral sudirman ( komplek lapas ) no 31 balikpalan
Tapi pas waktu itu saya g liat ada lapas si.. hahahaha...

Ini spesialis kepiting pepes pedas. Cuma ada 1 rasa yaitu pedas.
Km ga bisa makan pedas...???
Sayang sekali.. anda belum beruntung karena tidak tersedia rasa manis manja.
( be sabar ...)

Harganya september 2015 1 bungkus Rp.10.ooo
Rasa kepiting yang manis manis ( kaya gue ) gurih dengan paduan cabe pedes dan sedikit daun kemangi ... wouow..
Makan nya pake nasi putih pulen anget-anget
Plus es teh ...
Heemmm....
Srulppp...
Ganteng banget dah..

Kalo saya bilang sii tidak begitu  pedas banget.. apa lagi makannya pake nasi jadi pedesnya PAS
(** tergantung ke extriman kadar lidah anda ***)

Soo.. must try banget ini pepes kepiting ..

Oiya bagi yang bingung masuk arah mana .. nanti saya upload beberapa fotonya , soalnya agak masuk kedalam gitu , ga pinggir jalan persis .

Kalo ancer-ancer nya sii melewati mall ewalk , dan pom bensin,  sebelum SPN balikpapan  ( Kanan jalan )
Bingungg yaa..???

Hahahahahaa...



Ya sudah lah
Saya menikmati mr.crab duluh yaa..

Eat,sleep,love

Mrs.nugraha


Rabu, 02 September 2015

WISATA KULINER BALIKPAPAN PART1 ( PECEL , GADO-GODO )











And This is it ..

Namste 🙇

Setelah sekian lama akhirnya saya nulis lagi.. karena kesibukan sebagai istri soleha yang rajin dan bakti mengurus anak-anak 😆😆 .

Akhir bulan agustus 2015 kita pindah kebalikpapan. Kota minyak yang punya view laut yang katanya kece ( insyallah ..)
Kali ini saya akan ngebahas tentang kulinernya..
Tapi saya kredit yah nulisnya berhubung saya baru 30hari disindang.

Okeh... lets start ..

Topik kali ini adalah PECEL / GADO-GODO
Menurut sayah salah satu pecel dengan rasa yang lumayan enak dengan view yang bagus terletak di Atas lapangan merdeka.
( di jalan Sudirman balikpapan . )
** nanti kita bahas tentang lapangan ini ya.. **

Sebenarnya sii ga pas di jalan sudirman.. jadi posisi letaknya di atas lapangan merdeka ( balikpapan kota berbukit bukit naik turun 😑) jadi kalo mau kesana kita bisa lewat belakang lapangan ke arah Perumahan pertamina .

Kenapa saya rekomen disana , karena :
● Tempat nya punya view yang menghadap ke laut dan itu kece banget

● Rasanya lumayan Enak

● Lengkap dengan Es kelapa disamping nya

● Tersedia dengan berbagai rasa : Manis , pedas , pedas banget , pedas gila , pedas gilingan.. 😂😂

Harganya tahun 2015 harganya per porsi Rp.15.ooo
Es kelapanya bungkusan Rp.5.ooo
( mahal....?? Iye sii.. maklum kota minyak 😢)
Kalo di banjarmasin 10.ooo udah dapet porsi banyaaakk ... ( hahahah... sudah lahh.. )

Berikut penampakannya ..
( tolong pahami dan mengerti lah karna potograpernyah amatiran sekali ✌)


Next Time apabila sayah menemukan pecel.Dkk yang enak enak lagi maka akan saya coret coret manja di blog syantek saya ini .

Hope this help you  ya girls ...
( saran masukan sangat diperlukan.. syukron terimakasih )



With love

Ny.Nugraha